SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 5月24日 02時41分

友人がぜひとも連れて行きたいと予約をとってくれたレストラン。世界各国のシェフが視察に来るんだとか。とにかく食材が艶やかに色っぽい。シンプルだけど手間暇かけた丁寧な仕込みが伝わる。ストレートで繊細なおいしさを纏っていた。味、内装、接客、すべてが心地よい。シェフが日本食をrespectしているそうで料理からも随所にそれが感じられて嬉しかった。

こども達用に頼んだピザは全然ピザ🍕じゃなくて、マッシュして味付けされたポテトやほうれん草、ラルドが乗ったおしゃれピザは間違いなく私の人生イチおいしいピザだった。もう一度食べたいっ。何だったのあのおいしさは‥

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