橋本彩のインスタグラム(ponkotsu_0141) - 7月1日 16時25分
【ツナの旨みで食べやすい】
#ズッキーニとにんじんのラペ
シャキシャキしないからこどもも食べやすく
大人もおいしいカンタン副菜です。
にんじんは少しだけ加熱して甘みを引き出し
ズッキーニと一緒に塩揉みしてさらに食べやすくしてます。
一品入魂ごはんにプラスもおすすめ。
週末はわたしも料理したくないなという時あって
ただ魚の切り身焼いたり冷凍餃子焼いたりがあるある。
肉魚系おかずは買ってきたりもしやすく結構なんとかなるけど
野菜どーしよー!?ってなったりするので。
これが冷蔵庫にあったら、
今日はピザでも冷凍餃子でもいいかも〜〜
と思えるなぁと、自分を救うレシピです🥟🍕🥟🍕
レモン醤油で、大人もあと引く味!
酸味は苦手だったら減らしても大丈夫です。
よかったら作ってみてね。
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2023/7/1
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