RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 7月19日 19時53分
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🍴《 menu 》
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① 牛もやしのキムチ焼肉炒め
② かにかまと玉ねぎのわかめスープ
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今日は焼肉のたれで味付けした
牛肉ともやし、キムチの炒めもの🐮💓
ご飯が進むメインおかずです😚👍
牛肉は豚肉や鶏肉でもOK!!
スープは簡単に🤭🩷
+もう一品におすすめ
【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】
2人分/5分/レシピID : 387241
(材料)
ほうれん草…………………………………………80g
人参………………………………………..1/2本(80g)
もやし………………………………………1袋(120g)
【A】白ごま…………………………………大さじ1
【A】ごま油………………………………..小さじ2
【A】鶏がらスープの素・醤油各…小さじ1.5
【A】砂糖……………………………………小さじ1
(作り方)
①ほうれん草はよく洗い、茎の部分は3㎝幅、
葉の部分は1㎝幅に切る。人参は細切りにする。
②ボウルにほうれん草、人参、もやしを入れ
軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして
600Wで3分加熱する。
③少し冷めるまで置いておき、
冷めたら水気をしっかりと絞る。
【A】を加え全体と和える。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【牛もやしのキムチ焼肉炒め】
●焼肉のたれはエバラ黄金の味(中辛)を
使用しています。
●牛肉は豚肉に変えてもOKです!
②【かにかまと玉ねぎのわかめスープ】
●かにかまはショートタイプを使用しています。
●仕上げのごま油が味の決め手です♪
●玉ねぎはもやしやえのきでも🙆♀️
もやしやえのきで作る場合、
最初のごま油で炒める工程は不要です。
+【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】
● レンジ加熱後、冷ましてからしっかりと
水気を絞ってください。
●日持ちは密封容器に入れ冷蔵で2~3日を
目安にお召し上がりください。
●ほうれん草は軽く水に浸してから使用
しています。
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2023/7/19