RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 7月20日 20時50分
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🍴《 menu 》
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① なすのボロネーゼ風炒め
② かぼちゃとほうれん草のマスタードマヨ
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今日はパンに合う洋風献立🥖⋆꙳
なすとひき肉をボロネーゼ風に炒めた
おかずに、かぼちゃとほうれん草を
マスタードマヨで和えた副菜😇💓
この副菜1人で抱えて食べたいくらい
おいしかったので、おすすめです🫡❤️🔥
+もう一品におすすめ
【絶品☆ガーリックトースト】
2人分/10分/レシピID : 433299
(材料)
バゲット……………………1/2本(120g)
バター…………………………………..20g
オリーブオイル………………..大さじ2
おろしにんにく……………1~2かけ分
(小さじ1強(8g程度))
乾燥パセリ………………………….…適量
(作り方)
(準)バターを耐熱容器に入れ、600Wで
40秒加熱し、溶かしバターを作る。
バゲットは食べやすい大きさに切る。
①小さめのバットにオリーブオイル、バター、
おろしにんにくを入れ、よく混ぜ合わせる。
②バゲットを(1)の液に片面のみ浸す。
③アルミホイルを大きめに切って縁を立てる
ように少し折る。バゲットの液を浸した面を
上にしてアルミホイルにのせ、
トースター(250℃)で5分、こんがり焼く。
④仕上げに乾燥パセリをふる。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【なすのボロネーゼ風炒め】
●調味料を加えてから煮詰めるのは軽くでOK!
●トマトの大きさや水分量によって仕上がり
が少し変わるので、様子をみながら調味料を
調整してください。
②【かぼちゃとほうれん草のマスタードマヨ】
●レンジ加熱で手軽に作れます!かぼちゃの
甘みによって調味料をご調整ください。
●完成後、冷蔵庫でよく冷やすと
味が馴染んでより美味しいです🤭💕
+【絶品☆ガーリックトースト】
● にんにくは生のものを使うのがおすすめ
です!
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2023/7/20