maiのインスタグラム(michoumama) - 5月23日 16時36分
2021年5月23日
🎶赤い実のレアチーズ🎶
今日は苺🍓とラズベリーの
レアチーズケーキを作りました。
タイトルの「赤い実の、、」
というのはサワーチェリー などでも
アレンジがきくからです。
全粒粉入りのビスケットは
またまた改良して
より好みの感じになりました。
似たようなレアチーズは
これまで土台がガトーショコラに
なったりベイクドチーズケーキに
なったりしながら
何度も作ってますが
今回はシンプルなビスケットの
底にしてレアチーズ部分が
メインです。
今シーズン、
ほとんど苺のスイーツを
作ってなかったので
遅くなってしまったけど
「いばらキッス」を使いました。
今日の消費はもう大丈夫😁👍
撮影中にご近所さんが新鮮そら豆を
お裾分けに来てくれたので
これはチャンスとばかりに
撮影後、物々交換してきました❣️
#レアチーズケーキ
#苺スイーツ
#ラズベリー
#お菓子教室
#ミルガトー
#鈴木美汐 さんの器可愛い💕
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2021/5/23
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