SHIORIさんのインスタグラム写真 - (SHIORIInstagram)「・・・お知らせ📢📢📢 今夜22時過ぎ！久しぶりにインスタLIVEやります👩‍🍳✨ ＼＼🍳ありがとう1万人👩‍🍳／／　【ただいま21期生募集中】今月はレッスンテーマは生徒さんからのリクエストで決定した『春のやさいまつり』でした🥔🥬🧅 菜の花にグリンピース、山菜を使った春野菜メニューは既にレッスンでご紹介してきましたが、今回は日常的に使いやすい種類でなるべく長く作ってもらえるように（紹介して1週間後には市場に並ばないのは寂しいので😭）春野菜＋初夏においしい新ごぼうや新じゃがにスポットをあて、小さいおかずから大きなおかずまで計7品ご紹介しました。 ✔︎筍と豚のさっと煮 ✔︎たけのこごはん ✔︎春キャベツとコロコロトンテキ ✔︎新玉ポタージュ ✔︎新玉のとろ甘グリルド ✔︎新ごぼうの鶏つくね ✔︎桃色ポテトサラダどれも少ない材料ですぐに試せる手軽なメニューばかりだったので、みなさんの復習の早いこと😳✨どれも違った美味しさがあり、1番が決めきれないほどお気に入りのメニューです。（でも強いて言うなら、筍と豚のさっと煮も新玉ポタージュ、桃色ポテトサラダかな。やっぱり選べません😂）下ごしらえから紹介した筍は『レッスンをきっかけに初めてチャレンジしました！』という方も多く『やってみたら意外と簡単だった！』『筍の水煮が高い理由がわかった！』『何よりおいしかった！』など、嬉しい報告が続々と。やってみたいと思えるきっかけさえあれば、まだまだ新しいことにチャレンジして楽しめるんだなぁと想うと嬉しくなります☺️ レッスンでは季節感を最優先したメニューをご紹介しているので、旬が身近になったといってもらえることがとても多いです。食卓に季節の恵みを取り入れることは、日々の暮らしを楽しむことへと繋がるので、おすすめです✨ 5月のレッスンは、大人気の旅するおうちごはん！韓国編🇰🇷ユッケジャンとチャプチェ、他1品をご紹介しますのでお楽しみに✨ ________________ ＼＼現在21期生を募集中です／／お申し込みは、30日の17時までです。（定員に達し次第締め切りとなります🙇‍♀️）プロフィールページのURLから内容の詳細（今季のメニューなども載ってます）をご確認の上、お願いいたします⚠️その際、ご自身のユーザーネーム（ID）漏れが非常に多くなっておりますので焦らず、必要事項を全てご記入お願いいたし、ます🙇‍♀️ #SHIORIレシピ #料理教室 #オンラインレッスン #食卓から暮らしを豊かに」4月28日 14時54分