つけMen野郎さんのインスタグラム写真 - (つけMen野郎Instagram)「TEN祭麺プレミアム味噌冷やし麺蟹飯セットあじ玉ら〜麺あけどやあけどや10周年記念限定麺。10というキリの良い数字とあって気合いの入り方も一層だ。それは食べ手も同じで、開店前に限定数の50杯が完売するかの並び人数。カンカン照りの夏日にピッタリな冷やし麺は並んだ人へのご褒美のようだ。あけどやのアイデンティティである味噌を10周年の限定麺にするところに店主の気持ち感じる。金目鯛や、はちきん地鶏を使ったスープに周年仕様の白味噌ダレを合わせ、上品な魚介としっかりとした旨味に味噌が寄り添うように風味を感じさせてくれる。冷やしで味噌って難しいだろうにすごく纏まっている。おいしいな。そして棣鄂の特注イエローウイング麺。色味を味噌に合わせて一体感がある。非常に太さがありながら、深い溝があってスープが良く絡む。ムチッとした食感も、その溝の影響もあって面白い食感と舌触り。これがまたおいしくて笑ってしまう。トッピング類も抜け目なく、箸休めの要素もありつつ、蟹飯もおいしくいただきました。改めて10周年のおめでとうございます。ごちそうさまでした。」6月17日 12時53分