KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「毎日でも食べたい😋「納豆」レシピ3選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『スタミナ納豆丼』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 1人前ごはん　　　　　　　200g . ----- 鶏そぼろ ----- 鶏ひき肉　　　　　　100g ニンニク　　　　　　1/2片生姜　　　　　　　　5g ①料理酒　　　　　　小さじ1 ①しょうゆ　　　　　小さじ1 ①砂糖　　　　　　　小さじ1 ごま油　　　　　　　小さじ1 . 小ねぎ　　　　　　　10g ひきわり納豆　　　　2パック ②付属のタレ　　　　2袋 ②タバスコ　　　　　小さじ1/3 のり（きざみ）　　　3g 卵黄　　　　　　　　1個 . 【手順】生姜は皮をむいておきます。小ねぎは根元を切り落としておきます。 1. ニンニク、生姜はみじん切りにします。 2. 小ねぎは小口切りにします。 3. 鶏そぼろを作ります。中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。 4. ニンニクの香りが立ったら鶏ひき肉、①を加えて炒め、鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろし、粗熱を取ります。 5. ボウルに2、4、ひきわり納豆、②を入れ、混ぜ合わせます。 6. ごはんをよそった丼にのり、5、卵黄をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。辛みは、お好みでタバスコの量を調整してください。 . ②『納豆温玉のせ冷奴』 . 調理時間：5分費用：200円程度 . 【材料】 1人前絹ごし豆腐（1/2丁）　　　150g 納豆　　　　　　　　　　　　1パック温泉卵　　　　　　　　　　　1個 . ----- たれ ----- めんつゆ（2倍濃縮）　　　　大さじ1 ごま油　　　　　　　　　　　大さじ1 薄口しょうゆ　　　　　　　　小さじ1 . 小ねぎ（小口切り）　　　　　適量 . 【手順】 1. ボウルに納豆とたれの材料を入れて混ぜ合わせます。 2. 器に絹ごし豆腐を盛り付け、スプーンで真ん中をすくい、温泉卵を乗せます。 3. 1をかけて小ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】薄口しょうゆのは、お好みで調整してください。今回は薄口しょうゆで作りましたが、普通のしょうゆでも美味しく頂けますよ。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . ③『レンジで簡単おつまみふんわり豆腐の納豆キムチのせ』 . 調理時間：5分費用：200円程度 . 【材料】 2人前絹ごし豆腐　　　　　　　200g 溶き卵（Ⅿサイズ）　　　1個分顆粒和風だし　　　　　　小さじ1 納豆　　　　　　　　　　1パックキムチ　　　　　　　　　50g . 【手順】 1. 耐熱皿に絹ごし豆腐、溶き卵、顆粒和風だしを入れ、絹ごし豆腐がとろとろになるまで混ぜ合わせます。 2. ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、卵に火が通ったら取り出します。 3. 納豆、キムチをのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用できます。納豆とキムチはお好みの物でお作りいただけます。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。今回は500mlの耐熱皿を使用しています。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」9月10日 12時41分