KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ボリューム満点やみつきトンテキ』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 一口食べれば一日の疲れも飛んでいく、ボリューム満点のトンテキのご紹介です。ニンニクの効いた甘辛いソースがジューシーな豚ロースに絡み、ご飯との相性はもちろんのこと、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。ぜひお試しくださいね。 . 調理時間：20分費用：500円程度 . 【材料】 2人前 ----- ステーキ ----- 豚ロース（厚切り・2枚）　　　200g 塩こしょう　　　　　　　　　　少々薄力粉　　　　　　　　　　　　大さじ2 . サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ1/2 . ----- ソース ----- しょうゆ　　　　　　　　　　　大さじ1 みりん　　　　　　　　　　　　大さじ1 砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2 すりおろしニンニク　　　　　　大さじ1/2 オイスターソース　　　　　　　大さじ1/2 ケチャップ　　　　　　　　　　小さじ1 鷹の爪輪切り　　　　　　　　　小さじ1/4 . 有塩バター　　　　　　　　　　10g . ----- 付け合せ ----- キャベツ（千切り）　　　　　　適量ミニトマト　　　　　　　　　　2個パセリ　　　　　　　　　　　　適量 . 【手順】 1. 豚ロースは筋切りをし、塩こしょうを振り、薄力粉をまんべんなくつけます。 2. ボウルにソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を両面こんがりするまで焼きます。 4. 豚ロースに火が通ったら、2を加え、味が馴染んだら付け合わせをのせたお皿に盛り付け、バターを乗せて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減、鷹の爪輪切りの量は、お好みで調整してください。豚肉はお好みの部位を使用してください。ソースを加えた後は、焦がさないように火加減に十分注意してください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」8月26日 13時29分