のん ◡̈*さんのインスタグラム写真 - (のん ◡̈*Instagram)「おはようございます☺︎ @non_la_non です♪ ・今日の #のんお弁は子供達の分だけ３つ。リクエストは発酵唐揚げです😊 もも派とむね派の人がいるので両方入れた合わせ唐揚げにしました🤗 ・ ◎発酵唐揚げ>醤油麹 ◎セロリと胡瓜のさっぱり漬け ◎クーブイリチー/昆布、さつま揚げ、椎茸、人参 ◎桜海老と三つ葉のクレープ風卵焼き→ #のんレシピ ◎七分づきごはんと自家製うめぼし・・発酵唐揚げはフーディストノートにレシピを掲載しております。今回は、✔︎鶏皮あり✔︎にんにく生姜あり✔︎ごま油なし✔︎片栗粉だけで揚げました。・うちの子供達が大好きな発酵唐揚げです♪ 良かったら作ってみてくださいね😊 レシピはハイライトの『発酵レシピ』内にあります。▶︎ @non_la_non ・唐揚げの仕込みに醤油麹を使っています。醤油麹は発酵器がなくても常温に置いて作れます。常温の場合日数が少しかかりますが米麹とお醤油を合わせるだけで簡単に作れますので、是非こちらのレシピもお試しください🤗 ・・そして3枚目は桜海老と三つ葉の卵焼きの作り方です。 5つ前の投稿でレシピを書きましたが画像でわかりやすくまとめてみました。味付けはお好きに変更してくださいね😊 ・・ 🌸桜エビと三つ葉のクレープ風卵焼き(1人分) ◎たまご1個 ◎乾燥桜エビ15匹程度 ◎三つ葉2本程度を1cmぐらいに切っておく A出汁醤油小さじ1/2 Aきび砂糖小さじ1/2 A水小さじ1 油・ 1.たまごにAを加えて混ぜておく。 2.中サイズぐらいのフライパンに油を入れて火にかける。 3.フライパンが熱くなったら卵を流し入れ、フライパンを傾けて手早く広げる。 4.左側半分に桜エビと三つ葉を散らし、卵がほどよくかたまってきたらすぐ火を止める。 5.卵をたたんで出来上がり。・・雨の週末みたいですが、良い休日をお過ごしくださーい🤗 ・・・・ #丁寧な暮らし #今日のお弁当 #唐揚げ弁当 #唐揚げ #発酵 #発酵レシピ #発酵食 #腸活 #卵焼き　 #washoku #手作り弁当 #おうちごはんlover #お弁当 #弁当 #bento #oben365 #キナリノ #わっぱ弁当 #おべんとう #instafood #地味弁 #高校生弁当 #お弁当記録 #中学生弁当 #igersjp #大切な人に届けたい料理　 #トルコシリア復興支援ハートデリバリープロジェクト #フーディスト」4月15日 7時50分