のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 4月13日 18時58分
こんばんは♪
のん( @のん ◡̈* )です🌱
遅くなりましたが今年のお味噌を仕込みました✨
#のん季節の手仕事
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季節の仕込みものは子供達と一緒に♡
今年も子供達と一緒に作れた事が嬉しいです😊
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この先、いつ1人で仕込む日がやってきてもいいように、
助っ人として自動ミンサーをお迎えしました✨
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手で地道に潰していた大豆が、ミンサーを使うと
あっという間にペースト状になります✨
モンブラン🌰かと思うほど滑らかで美しい〜🥹
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ミンサーを見た長女が、
『 こんなん使ったら、もう、お味噌汁の中から
大豆が出てこなくなるやん🥲』とぽつり。
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味噌汁の中からひょっこりと大豆登場ー!
これは、手作り味噌あるあるで、大豆が入ってると
当たりを引いた気分になるんです。笑
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娘の発言になんだかほっこり❤️
だからって手作業にはもう戻れないけどね🤣
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美味しいお味噌に育ちますように🌸
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2023/4/13