のん ◡̈*さんのインスタグラム写真 - (のん ◡̈*Instagram)「こんばんは😊 のん(@non_la_non )です。・フーディストノートでの連載、発酵ごはんレシピが本日公開になりました😊 ・今回は鶏肉と蓮根を使って作るさっぱりコクうまれんこんチキンです😋❤️ ・こってり味をさっぱりおいしく食べられる「お酢足しレシピ」です✨ 酸味はほとんど気にならなくなるので、お酢の香りや刺激が苦手な人にも作ってみていただきたい一品です😊 お弁当のおかずにもおすすめですよ〜♪ ・・発酵調味料の中で、これからの季節活躍してくれるのが「お酢」です。食欲がないときでも、酸味があると食べられたりしますよね♪ ・お酢には、食後血糖値の上昇抑制、体脂肪・内臓脂肪の減少、血圧低下作用、疲労回復、消化を助け腸内環境を整えるなど、健康と美容への効果があることは有名で、食事にどんどん取り入れたい発酵調味料です😊 ・私はお酢がもともと好きなのですが、今は『にごり酢』がブームになっています❤️ 無濾過なので酢酸菌が豊富に含まれています。・最近は、サワードリンクをよく飲んでいますがなかなか美味しいですよ〜🍹✨ お酢小さじ2〜3ほどに自家製レモンシロップを少量加え炭酸水で割っています🍋 ダイエット効果にも。。。期待🥺💖笑・・ ①フーディストノートに飛べるリンクはトップページに貼っています。ここから▶︎ @non_la_non ・ ②ストーリーズ内にあるリンクやハイライトからも見ていただけます。・これまでの発酵料理の連載記事はハイライトにある『発酵連載』からお入りください📘 ・ ◎生麹の購入方法や、作り方などでわからないことがあればご質問くださいね♪ ・・・ #のん発酵と季節の仕込みものレシピ帖 #丁寧な暮らし #心はぐくむごはん #お酢レシピ　 #発酵食品 #発酵 #発酵食 #腸活 #腸活レシピ #発酵おかず #和食ごはん #おうちごはん #鶏胸肉レシピ #家庭料理 #お弁当のおかず #作り置き #蓮根 #うつわ #器 #うつわ好き#おつまみレシピ #igersjp #フーディストノート #心和庵」4月11日 20時13分