KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「もちもち食感がやみつき❣️おやつにぴったり「チーズボール」レシピ3選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『もちもちチーズボール』 . 調理時間：40分費用：400円程度 . 【材料】 16個分白玉粉　　　　　　　　　　100g ホットケーキミックス　　　50g 砂糖　　　　　　　　　　　30g サラダ油　　　　　　　　　大さじ1 水　　　　　　　　　　　　100ml ピザ用チーズ　　　　　　　40g 揚げ油　　　　　　　　　　適量 . 【手順】 1. ボウルに白玉粉、水を入れてゴムベラでよく混ぜます。 2. 白玉粉が溶けたらホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜます。 3. サラダ油を加えてなめらかになるまで捏ねます。 4. 16等分にし、ピザ用チーズを入れて丸めます。 5. 鍋の底から5cm程揚げ油を注ぎ、170℃できつね色になるまで5分程揚げ、油を切り、器に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】水の量は様子を見ながら調整してみてくださいね。今回はチーズを入れましたが、入れなくてもおいしく召し上がれますよ。 . ②『ころっともちもち長芋チーズボール』 . 調理時間：25分費用：400円程度 . 【材料】 2人前長芋　　　　　　　　250g ①片栗粉　　　　　　大さじ3 ①粉チーズ　　　　　大さじ3 ①コンソメ顆粒　　　小さじ1/2 揚げ油　　　　　　　適量サニーレタス　　　　適量 . 【手順】長芋は皮を剥いておきます。 1. 長芋を1.5cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wのレンジで7分加熱します。 2. 加熱し終わったらフォーク等でなめらかになるまで潰します。 3. ①を加えてよく混ぜ合わせたら、一口大の丸形に形を整えます。 4. 鍋の底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を3分程揚げます。こんがりときつね色になったら油を切り、サニーレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】手順3で生地をまとめる際、手のひらに水を適量つけてから丸めると、きれいに丸めることができますよ。塩気が足りない方は、塩こしょうを足してください。 . ③『カリッともちもちさつまいものはちみつチーズボール』 . 調理時間：40分費用：400円程度 . 【材料】 20個分さつまいも　　　　　200g クリームチーズ　　　100g ①片栗粉　　　　　　60g ①溶き卵　　　　　　1/2個分 ①砂糖　　　　　　　大さじ3 ①薄力粉　　　　　　大さじ2 ①牛乳　　　　　　　大さじ1 揚げ油　　　　　　　適量はちみつ　　　　　　大さじ1 チャービル　　　　　適量 . 【手順】さつまいもは皮を剥いておきます。 1. クリームチーズは20等分にします。 2. さつまいもは一口大に切ります。ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで5分柔らかくなるまで加熱します。 3. 温かいうちに木べらで潰して①を加え、混ぜ合わせます。 4. 20等分にした3に1を1つのせ包み丸く成形し、20個分作ります。 5. 鍋底から5cm程注いだ揚げ油を150℃に熱し、4を入れ菜箸で転がしながらこんがりときつね色になるまで3分程揚げます。 6. 油を切り器に盛り、仕上げにはちみつをかけチャービルを添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。片栗粉はタピオカ粉で作っても、よりもちもちとした食感になり美味しく頂けます。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」8月28日 15時01分