KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『春巻きの皮で長ねぎと大葉の揚げ巻き』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 長ねぎと大葉を春巻きの皮で巻いて揚げました。梅肉と大葉で頂くレシピになっています。春巻きの様に、餡を作る手間が省け、巻いて切って揚げるだけですが、やみつきになるおかずに大変身です。おつまみにもなりますので、是非お試しください。 . 調理時間：30分費用：200円程度 . 【材料】 2人前春巻きの皮　　　　2枚長ねぎ　　　　　　1本大葉　　　　　　　6枚梅肉　　　　　　　小さじ1 揚げ油　　　　　　適量水溶き薄力粉　　　小さじ1 . 【手順】長ねぎは春巻きの皮の幅に合わせて切っておきます。大葉は軸を取っておきます。 1. 長ねぎに切り込みを入れ、一枚剥がし、梅肉を塗り、戻します。 2. 春巻きの皮の手前に、大葉と1を乗せます。 3. 手前から巻き、水溶き薄力粉で止め、4等分に切ります。 4. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ170℃に熱し、2分程きつね色になるまで揚げ、油を切ります。 5. お皿に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。春巻きの皮はツルツルの面が外側になるよう巻いてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #春巻き #春巻きの皮」9月10日 18時35分