るみさんのインスタグラム写真 - (るみInstagram)「・今日のレシピ🍙 ＼手軽に美味しく！／『タルタル味噌焼きおにぎり』「タルタルソース＋味噌」を混ぜておにぎりにぬり、こんがり焼いた焼きおにぎりを作りました。市販のタルタルソースを使えば手軽に美味しく作れますよ。今回使用した、おばねや「ごぼうディップソース」は、ごぼう特有の土臭さが少なく、甘みがあり、その糖度は果物に匹敵するほどの美味しさです！そんなごぼう入りタルタルとお味噌の相性はぴったりで、味噌を加えるこで一気にご飯にもよく合うソースになります。そのままでも美味しいタルタルソースですが、「タルタル×味噌」でもぜひ味わってみてくださいね。・【材料】2人分温かいご飯…300g 白いりごま…小さじ2 A おばねや「ごぼうディップソース」…30g A 味噌…小さじ1 A 砂糖…小さじ1/2 大葉…4枚(お好みで) ・【作り方】 ①ボウルに温かいご飯と白いりごま、もう1つのボウルにAを用意する。 ②温かいご飯と白いりごまは全体にさっくり混ぜ、4等分にしおにぎりを握る。Aはよく混ぜ合わせソースを作っておく。 ③トースターの天板にかるく丸めて広げたアルミホイルを敷き、ごま油少量(分量外)をうすくぬる。2のおにぎりを並べてソースをぬり、オーブントースターで4〜5分焼く。 ④こんがり焼き色がついたら器に大葉を添え、おにぎりを盛り付ける。・今日のpoint☝️ ●使用した味噌は合わせ味噌です。 ●お使いの味噌により多少違いがあるため、調味料は目安にしていただき適宜調節していただいて大丈夫です。またこちらの焼きおにぎりはいつもより平たく握っていただくとソースをぬる面が増えてより美味しく召し上がっていただけます。 ●オーブントースターは1000wで焼いています。お使いのトースターに合わせて焼き加減は調節してください。 ●おにぎりの他に、油揚げやなすなどの野菜にぬって焼いても◎ ・・ ◇レシピの検索、保存は、レシピサイト @recipe.nadia からできます。詳しい工程写真付き、作り方のポイントなど掲載しています。こちらをご覧くださいね。 ☆Nadia ID 461144 ・・・ ✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼ 著書📕『るみのささっと和食』 2022年5月31日発売出版社／ワン・パブリッシング ※全国書店、Amazon、楽天ブックスにてご購入できます。 ※詳しくは @ru.ru_rumi プロフィールリンクからご覧いただけます。 ✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼ ・・ #おばねや #obaneya ・ #レシピ本 #るみのささっと和食　 #NadiaArtist #Nadiaレシピ #Nadia #おにぎり #おにぎりレシピ #rumi_おにぎり #焼きおにぎり #味噌焼きおにぎり #タルタルソース #漬物 #時短レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #手作りごはん #簡単ごはん #和食ごはん #和食レシピ #献立 #料理本 #japanesefoods #onigiri」6月15日 18時26分