るみさんのインスタグラム写真 - (るみInstagram)「・今日のレシピ＼ピリ辛コクうま！／『鶏キムチの炊き込みご飯』ピリ辛コクうまな食べ応えのあるおこげまで美味しい炊き込みご飯です。むね肉のしっかりとした食感とピリッと辛い味付け、仕上げのごま油でさらに風味よく！炊飯器に食材を加えるだけですがとても満足感のある仕上がりになっています。ぜひお試ししてみてくださいね😊 ・【材料】4人分米…2合鶏むね肉…1枚(250g) キムチ…100g A 焼き肉のたれ…大さじ1 A 純正ごま油…小さじ1 B 醤油、コチュジャン…各大さじ1 B 酒、みりん…各大さじ1 B 顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1 純正ごま油…小さじ2 万能ねぎの小口切り…適量・【下準備】米は研いでおく。【作り方】 ①鶏むね肉はフォークで数カ所刺し、そぎ切りにしてから1〜1.5㎝角に切る。 ②ポリ袋に鶏肉、Aを入れてよく揉み込み、10分ほどおく。その間にキムチは食べやすい大きさに切る。 ③炊飯器の内釜に米を入れ、Bを加えて目盛りよりやや少なめに水を入れる。キムチ、2の鶏肉をのせて普通に炊飯する。 ④炊き上がったら純正ごま油、万能ねぎの小口切りを加えて混ぜる。 ⑤器に盛り、お好みでさらに万能ねぎの小口切りをちらす。・今日のpoint☝️ ●辛みが苦手な方はコチュジャンの量を控えめにしてください。 ●工程3の水加減はキムチの水分量や肉の漬け汁量を考慮して、目盛りよりやや控えめにしてください。・・ ◇レシピの検索、保存は、レシピサイト @recipe.nadia からできます。詳しい工程写真付き、作り方のポイントなど掲載しておりますのでこちらをご覧ください。 ☆Nadia ID 455847 ・・・ ✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼ 著書📕『るみのささっと和食』 2022年5月31日発売出版社／ワン・パブリッシング ※全国書店、Amazon、楽天ブックスにてご購入できます。 ※詳しくは @ru.ru_rumi プロフィールリンクからご覧いただけます。 ✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼ ・・ #かどや製油タイアップ #かどや製油 #純正ごま油・ #レシピ本 #るみのささっと和食　 #rumi_炊き込みご飯 #NadiaArtist #Nadiaレシピ #Nadia #ごま油 #ごま油レシピ #炊き込みご飯 #炊き込みご飯レシピ #むね肉レシピ #キムチレシピ #時短レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #手作りごはん #簡単ごはん #和食ごはん #和食レシピ #献立 #料理本 #japanesefood」5月2日 19時02分