るみのインスタグラム(ru.ru_rumi) - 8月22日 12時23分

・
今日のレシピ🥗

＼さっと作れて簡単おいしい！／
『さっぱり副菜レシピ 4選』

保存数も多くつくレポも多くいただいた人気なさっぱり副菜レシピまとめです📝

今日も暑いですね…
そんな日はさっと作れる簡単副菜があると助かりますね。
今回はどれも5分程度でさっと作れるレシピばかりです。

野菜だけでもよし！
魚介類を入れると一気に豪華になるレシピもあります。
買ってきてそのまま使えるたこやホタテは便利！
我が家は主人のおつまみとしても大活躍しています。

調味料も手軽に揃うものばかりですのでよかったらお試ししてみてくださいね😊

……………………………………………………
【さっぱり爽やか！たこと野菜のマリネ】

暑い日にピッタリ！さっぱりマリネです。
野菜の割合を変えても味に問題がないため、冷蔵庫にあるもので調節して作れる便利マリネです。
今記載してある野菜量を目安に作ってみてくださいね。

今回は、きゅうりがお買い得だったのできゅうり量を増やして玉ねぎ量を減らしました。新玉ねぎの美味しい時期などは玉ねぎ量を増やし他の野菜量を減らすとバランスがよくなります。
お好みで調節してみてください。

………………………………………………………
【あと1品に！わかめときゅうりのさっぱりナムル】

パパッと作れてすぐ食べられる、あと1品や箸休めにもとてもよい、わかめときゅうりのナムルです。

ポイントは、わかめやきゅうりの水気をしっかり拭き取ること！
味がボケなく美味しいナムルができますよ。

冷やしたきゅうりで作るとより美味しくなるのでパクパク食べれちゃいます。

……………………………………………………
【枝豆・大葉入り！にんじんとツナの和風マリネ】

我が家の簡単和風マリネです。
調味料はめんつゆとお酢のみ
お好みでお砂糖を少し…

洋風ラペが苦手な主人のために作っているレシピです。
マイルドな仕上がりになっていますのでお子様でも食べやすくなっていると思います。

にんじんとツナだけでも美味しいですが、我が家は枝豆や大葉もプラス！
和風味マリネには大葉がよく合います。

……………………………………………………
【覚えやすい調味料各大さじ1！ベビーホタテの中華風サラダ】

ベビーホタテのうま味と玉ねぎやきゅうりの食感がよい箸休めやおつまみにもぴったりな副菜です。

今回の嬉しいポイントは調味料が全て大さじ1！
とても簡単で覚えやすいくて作りやすいですよ。

冷やして味が馴染むとより美味しくなります。

……………………………………………………
◇レシピの検索、保存は、
レシピサイト @recipe.nadia からできます。
・
・
✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼
著書📕『るみのささっと和食』
2022年5月31日発売
出版社／ワン・パブリッシング

※全国書店、Amazon、楽天ブックスにてご購入できます。
※詳しくは @るみ
プロフィールリンクからご覧いただけます。
✼ •• ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ •• ✼
・
・
・
#rumi_レシピまとめ
#レシピ本 #るみのささっと和食　
#NadiaArtist #Nadiaレシピ #Nadia
#副菜レシピ #サラダレシピ #ナムルレシピ #マリネレシピ #野菜レシピ #おつまみレシピ #おつまみ #時短レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #手作りごはん #簡単ごはん #和食ごはん #和食レシピ #おかずレシピ #献立 #料理本 #フーディーテーブル #おうちごはん #おうちごはんlover #マカロニメイト

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する