山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 12月1日 10時08分
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野菜たっぷり!
きのこチャウダー
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こんにちは!菜月
@山本菜月 です🐻🤍
今日は野菜たっぷりがうれしい♡
きのこチャウダーのご紹介です。
今回のレシピに記載した
お野菜は参考程度で、お好きなものにしても◎
ベーコンもウインナーに代用しても
おいしいですよ〜♪
良かったらお試しください^^
。.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.。
【材料2人分】
ベーコン 50g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
しめじ 1/2パック
まいたけ 1/2パック
バター 10g
薄力粉 大さじ2
牛乳 250cc
水 150cc
コンソメ 小さじ2〜
塩胡椒 適量
パセリ適量(あればで◎)
【作り方】
①鍋にバターをひき
好きな大きさに切った野菜を炒める。
②しんなりしたら、薄力粉を入れて
粉っぽさがなくなるまで炒める。
③牛乳、水、コンソメを入れて
沸騰しないように5分煮込んで完成。
(味を見て塩胡椒をしても◎)
。.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.。
【レシピ本を出版しました】
📙書籍タイトル
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もはや動けないって時はこれつくろ!
とびきり美味しい疲れ果てごはん
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🌼発売日
: 2023年9月27日(水)
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最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
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10
2023/12/1