山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 11月23日 11時53分
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簡単炒めるだけ!
豚こま野菜のプルコギ風
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こんにちは♡
菜月 (@山本菜月 )です♩
今日はCOSTCOで大量購入した豚こまを使って
プルコギ風のボリュームおかずをご紹介📝
冷蔵庫のあまり野菜を使えば
買い出しに行かなくてもパパッと簡単!
きのこ類など、お好きな野菜を使って
良かったらお試しくださいね♪
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【材料2人前】
豚こま肉 200g
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/2個
ニラ 1/3束
⚫︎醤油、酒 各大さじ1と1/2
⚫︎砂糖、オイスターソース、ごま油 各大さじ1
⚫︎にんにくチューブ 小さじ1
いりごま 適量
【作り方】
①豚こま、にんじん(細切り)、玉ねぎ(くし切り)
を⚫︎と和え、5分置く。
②フライパンに油はひかずに
ボウルの中身を移し、火が通るまで炒める。
③ニラ、いりごまを加え
しんなりするまで加熱する。
。.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.。
【レシピ本を出版しました】
📙書籍タイトル
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もはや動けないって時はこれつくろ!
とびきり美味しい疲れ果てごはん
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: 2023年9月27日(水)
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最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
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2023/11/23